现代服务管理系旅游管理专业积极拓展合作企业范围，加强专业内涵建设。旅游管理专业积极引企入校，于2021年初通过多次接触与洽谈，与星巴克咖啡签署校企合作协议，双方就专业课程建设、企业参与课堂教学、校外实践等方面进行了深入的探讨，并达成了企业课程入校意向，有计划将星巴克咖啡学院的系列100课程引入学校课堂。在专业原有调酒课程中融入咖啡调制内容，企业按计划定期委派咖啡培训师来校授课。

4月13日，开启了星巴克入校的首次授课，星巴克派出北京人事部负责人张妍、门店副经理侯蕊、侯帅两名区域咖啡大师来校授课，在校内教师协助下，圆满完成课程的讲授。同时，课程中引入星巴克咖啡文化和伙伴成长职业规划，为后续学生校外顶岗实践和职业发展提供路径。

引入星巴克咖啡课程是旅游管理专业引企入校的一次有益尝试，为进一步推进产教深度融合，校企紧密合作，以及现代学徒制校企双主体共同育人模式打下坚实的基础。

【2104041】（现代服务管理系 贾艳琼）