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2018年京冀职业院校中华茶艺技能大赛圆满完成

发布日期:2018-05-31    来源: 现代服务管理系     点击:

5月26日,由北京市教育委员会主办,北京农业职业学院承办,现代服务管理负责实施的2018年京冀职业院校中华茶艺技能大赛(高职组)在我院成功举办。来自北京青年政治学院、北京劳动保障学院、河北旅游职业学院和我院等京冀7所高职院校9支参赛队的36名参赛选手,欢聚一堂,同台竞技,相互切磋,共同学习。

本次茶艺大赛设指定茶艺、茶席设计、创新茶艺及理论试题问答四个部分竞技项目。赛项更注重学生茶类专业理论水平、茶叶冲泡实际操作能力及对茶艺编创等能力的考量,选手们积极备战,精心准备,指定茶艺绿茶、红茶、乌龙茶的表演展示了坚实的茶艺基本功;创新茶艺中“祖孙茶缘”、“丝路茶情”、“铁观音”、“常回家看看”等格局鲜明主题的表演,体现了各队选手对茶文化的深度理解。一天的比赛,选手们通过“茶汤质量、茶艺演示、茶席布置”等多方面,向评委们再现中国茶文化的深厚底蕴,奉献了一台和静唯美、精彩纷呈的茶艺盛宴,推广、宣传了茶文化,进一步促进了京冀地区的茶艺教学。最终经过激烈角逐和裁判的严格评判,我院现代服务管理系学生取得前三名的好成绩。

近年来,我院现代服务管理系茶艺教学团队和学生茶艺社团基于学院的办学理念,契合学生文化素养工程建设,多年耕耘,保持了较高的茶艺教学水平,通过技能大赛必将促进茶艺教学水平的进一步提高。

北京市教育委员会职成处副处长吕轮超、北京教育科学研究院教研员禹志斌,宣传部部长赵彰彬、教务处处长杨永杰等参加大赛相关活动。

【1805090】(现代服务管理系 梁冲)