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赴德教师团队展开项目教学方法研习活动(图)

发布日期:2011-01-07    来源: 各系     点击:

近日,在圆满完成第一阶段“职业行动能力培养与发展”基本理论学习后,我院赴德教师团队按照预定计划,转入了结合专业特点而展开的项目教学方法研习阶段,参观考察、技能培训等活动也在不断进行当中。

其中,畜牧兽医系相关专业教师在课堂研习了可视化教学方法,结合动物皮肤病诊治,观摩了项目教学法设计过程;结合动物解剖学的学习,亲身体验了项目教学法情景设计。此外,教师们还考察了豪恩海姆大学奶牛养殖场、动物医院等“二元制”教学基地,参观了巴符州兽医协会、斯图加特职业培训中心等单位。

食品与生物工程系相关专业教师深入到巧克力厂、香槟酒厂、面包厂等德国企业,实地考察德国食品行业“二元制”职业教育教学的实施方案和实施效果,参与了部分生产流程的实际操作;教师们还通过与正在企业进行“二元制”实习的德国职业院校学生和企业指导技师的交流,进一步了解了德国食品行业的发展现状,深入学习了“职业学校+食品企业”的“二元制”职业教育教学培养模式及实践经验。

园艺系相关专业教师则深入到了豪恩海姆大学园艺园林实训基地进行考察。该基地已有50余年的历史,能满足800到1000名相关专业学生的实习和试验需求。园林、园艺、建筑等多专业的学生在基地可以通过合作的方式共同完成真实的项目,实现了“教、学、做”的一体化。这种项目教学法不仅培养了学生的实践能力,更培养了学生的团队合作意识,促进了学生综合素质的提高,使教师们深受启发。

通过这一阶段的培训研习,教师们将进一步加深对德国“二元制”教育模式的理解,提高在职业行动能力培养方面的综合教学能力。

(各系综合报道)