
11月6日下午,食品与生物工程系“食全食美”社团在图书馆举办“吃好还是好吃”食品安全知识科普讲座,吸引近两百名师生参加。
活动旨在宣传、普及食品营养安全知识,提高师生的饮食安全意识,从而更合理地选购、消费食品。应邀担任活动主讲的杨志勋先生是我国著名软科学专家,著名中医,北京市政府顾问,北京世纪杨氏新药管疗法研究所所长。杨老出身中医世家,他从中国传统道教的养生观念讲起,谈到现代人对养生的认识发生了偏差,从而引出在这个全民养生的当下为什么大家生病的种类会越来越多,原因不在于吃什么而是在于生活压力越来越大,作息时间不规律,违背了身体的正常运作。杨老强调,你可能觉得早上不吃一顿饭没有关系,但是我们身体的胆汁必须是进食后才能够分泌出来,胆正常分泌胆汁才能预防胆结石。现在学生最爱聚会喝啤酒,但喝了啤酒最容易胀气,对自己的肠胃有影响等。杨老朴实的语言、通俗的讲解吸引了现场所有师生的注意力。在互动环节,大家纷纷提问,杨老一一解答,向大家传授了日常疾病的锻炼治疗法,比如:湿疹的治疗方法甩五蹲一弹五、糖尿病的根治方法是化糖,每天走十公里的效果是吃降糖药的十倍等。讲座结束时,杨老还鼓励同学们认真学习专业知识,利用假期多进行社会实践,培养实践能力,共同构筑健康生活。
此次活动使同学们认识到学习专业理论知识与实践结合锻炼的重要性,大家表示以后会更加努力学习专业知识,努力提高身体素质,为健康食品的发展做贡献。
【1711047】(食品与生物工程系 葛迎超)