10月28日，由我院承担的“北京市食品安全检测典型专业高端人才贯通培养”项目按照北京市教科院的要求在“2016年北京市中德职业教育教学交流研讨会”上进行了汇报。学院教务处副处长张晖，食品与生物工程系主任罗红霞、副主任迟全勃、专业主任以及基础部、国际教育学院相关负责人参加汇报会。

会上，该系绿色食品生产与检验专业主任句荣辉代表团队围绕企业调研、典型职业活动分析和课程体系三个方面工作成果进行了50分钟的汇报。与会专家对汇报内容给予高度评价，北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心主任柳燕君认为项目的材料完整、全面，调研丰富详实，结果分析到位，人才培养目标定位清晰明确、课程体系构建较完整，体现了七年贯通一体化；德国职教专家德国弗伦斯堡大学职业教育、工作和技术研究所所长A. Willi Petersen教授认为调研报告和典型职业活动分析可以作为评价和考查学生学习情况的依据，非常有价值而又有指导性，建议整理后公开出版；北京教育科学研究院副院长吴晓川肯定了以工作过程导向为指导的理念，认为调研报告细致、职业活动分析全面、培养目标清晰，是三所院校中做得最好的。专家们同时提出一些改进的建议和意见，希望专业团队进一步梳理典型职业活动间的逻辑关系，调整课程体系、完善人才培养方案，把食品安全检测专业做成北京市的品牌专业。

会后，北京教科院职成教研中心专业研究室主任王春燕对下一步工作作了详细部署，包括继续完善人才培养方案，启动文化基础课等四类课程标准的开发，每一类选一门典型课程制定课程标准并整理企业调研报告、典型活动分析一起公开出版。

食品与生物工程系承担“北京市食品安全检测典型专业高端人才贯通培养”项目得到了学院领导和教务部门的大力支持。在项目进行过程中，该系做了大量工作，通过走访10余家企事业单位、寄发调研问卷1800份（回收1566份）以及电话咨询调研等形式完成了企业调研工作；在调研报告完成并形成典型职业活动和课程体系的过程中，又数次组织会议邀请专家论证研讨相关内容，尤其是对专业定位和专、本科课程设置的有效衔接问题展开了热烈的讨论，最终确定了本次会议的汇报内容。

此次会议是加强贯通人才培养方案顶层设计的重要推动力。在多方共同努力下合力跟踪试点专业建设和人才培养进展情况，及时评估试点工作成效，是保证贯通人才培养质量和水平的必须工作。通过研讨，项目团队对食品安全检测专业贯通培养人才培养方案的认识又深入了一步，对方案考虑得更加具体和可操作，必将大大地促进贯通培养工作扎实开展。会后，食品与生物工程系将进一步修改完善人才培养方案，使之更加切合实际，以保障七年贯通人才培养项目的顺利开展。

【610094】（食品与生物工程系 王辉 教务处 张晖）