近日,教育部农产品与食品教学资源库项目主持校浙江经贸职业技术学院叶素丹等两名教师在学院食品与生物工程系检查资源库建设情况,该系相关教师参加汇报座谈。
食品与生物工程系项目承担教师分别从微课建设、教学动画制作、项目操作视频等方面汇报了工作完成情况,提出了后期建设计划。两校教师就资源库建设目前存在的问题进行了沟通探讨,对下一步工作提出具体要求与建议。主持校对我院资源库建设情况给予肯定和赞赏,表示教师能够按各时间节点完成任务、质量较高,在兄弟院校中具有示范作用。
会后,客人实地考察了食品与生物工程系食品感官检验、食品营养与配餐等实训室。
【605014】(食品与生物工程系 柳青 马长路)