为促进专业实践教学的深化拓展和技术技能积累与创新，展示在校大学生职业实践学习成果，丰富学生第二课堂活动、增强学生动手能力，充分发挥技能大赛对教育教学和创新创业的助力作用。食品营养与检测专业在学校技能大赛月活动期间，举办了“食品中营养素检测项目——乳粉中钙的检测”技能大赛。

此次赛事活动，突出了食品营养与检测专业的教学特色。比赛期间，全系学生热情参与，在指导教师带领下，赛项工作开展顺利。经过海选报名、预赛、决赛等环节，最终有15名学生进入最后决赛，其中10名获得排名奖，一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

【2110038】（食品与生物工程系）