根据第十五届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛组委会要求，现对我校食品与生物工程学院食品营养与健康专业营养2511班张旭东(学号：GYYJK25129)跨校参赛情况进行公示。

项目具体情况如下：

项目名称：《麦向新生——麦糟生物活性成分的定向掘金与梯级产业构建》

申报单位：北京工商大学

参赛成员：金钰博、周梅腾、周笛非、陈佳辉、肖伯石、简家瑶、王睿滢、张旭东（北京农业职业学院）。

指导老师：赵东瑞、田文静（北京农业职业学院）、孙宝国。

现予以公示。

公示时间：8月20日—8月25日

联系人：王冰洁

联系邮箱：92726@bvca.edu.cn

共青团北京农业职业学院委员会

2026年8月20日