培养园林园艺“好苗子”,这所职业院校探索出了新模式
郭馨怡 中国花卉报 2023-11-09
秋冬交替之际,一场秋雨过后,北京气温骤降,街上落叶满地。在北京农业职业学院实验实训中心温室内,第三届菊花展正在热火朝天地进行。朝气蓬勃的学生、赏心悦目的菊花,为寒冷的季节增添了一份温暖。
自古以来,菊花在我国都有着丰富的文化内涵,作为北京市花之一,更深受市民的喜爱。作为北京农业职业学院一张重要的花卉名片,菊花已经成功走出校门助力乡村振兴,并在北京房山区形成了特色品牌。
本次菊展主题为“秋韵农职 菊揽芳华”,展出内容包括菊花组合盆栽、树状菊花、食用菊品种以及菊花主题小景四个部分。
“这是我们第三次举办菊花展,除展示外,学生们还参与到了菊花产业链的多个环节,如生产、组合造景、营销等,得到了全方位的实践锻炼,以‘学、践、展’创新了教学实践模式。”北京农业职业学院园艺系教授刘旭富告诉《中国花卉报》记者。
为了更好地弘扬菊文化、服务教育教学,今年实验实训中心和园艺系专门打造了菊花特色温室——“菊苑”。走进“菊苑”,16种颜色多样、形态各异的食用菊花映入眼帘,不仅美不胜收,还令人垂涎欲滴。温室还从菊花探源、花开识菊、菊韵菊章、菊与民俗、菊花精神五个方面科普了菊花的文化内涵。
最令记者眼前一亮的是温室内的七组小型庭院景观,其中四组由该校园林技术专业大三学生完成,也是《园林工程施工技术》课程的成果展示。墙壁上挂着学生制作的展板,作品主题寓意、设计思路、平面图效果图展示和工程造价等信息一目了然。每组景观还设有投票板,参观的人都可以为喜欢的作品投上一票。
该校园林技术专业副主任陈博是这项课程的指导老师,她告诉记者,该课程是园林技术专业的核心课程,与《园林工程施工图设计》《园林绿地养护技术》和《园林工程概预算》等课程,形成了“设计—施工—成本核算”一整套完整的工作过程课程体系。“课程之间如榫卯结构环环相扣,以项目为载体、以任务为驱动,通过小组合作完成知识和技能的学习,学生的积极性非常高。”
“学过的课程就像散落的颗颗珍珠,最终串联起来,形成了完美的庭院景观。”学生的一句话令陈博印象深刻。她欣慰地告诉记者,日常零散的课程在施工过程中全都应用了一遍,虽然时间紧任务重,但非常充实,回想起大家一起挥刀砌砖、跪地铺装、苦想植物搭配的场景,如今还历历在目,她也见证了学生们的蜕变和成长。
职业院校,多一半都是实践课程,要求学生技术立身,练就真本领。据了解,园艺系一直以培育知农爱农新型人才为己任,为了不断提高学生技术技能水平,增强步入社会的竞争力,园艺系园林技术专业多年来持续开展教学改革,逐步摸索出“模块化教学”特色育人之路。特别是近年来,园林技术专业与学院实验实训中心通力合作,将专业课程教课与兰展、菊展等文化传播与教育活动举办相结合,将模块化教学落地。
实验实训中心彩林示范园主任马喆介绍说,作为校内教学实训基地,实验实训中心发挥着实践教学保障、科研服务和示范展示的功能。“本次菊花展很好地展示了学生的实践成果,同时也体现了实验实训中心基地建设与园艺系教学模式的深度融合。”
据介绍,未来园艺系将继续与实验实训中心进一步加强合作,将兰展、菊展等育人阵地打造得更出彩,将课程改革落到实处,培养更多的复合型高素质技能人才。
以“学、践、展”创新教学模式,持续提供实践机会,为就业积攒初期经验,一定能育出“好苗子”。
(本文部分图片、视频由受访者提供)
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